Pigato Selezione Uve

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

PIGATO SELEZIONE UVE D.O.C.

    • Olfatto: profumo intenso, caratteristico, ricco sentori di pesca matura, papaya, pera e vaniglia
    • Sapore: caldo, corposo, pieno, armonico, lungo nel gusto
    • Gradazione alcolica: 11,5%-14%
    • Acidità: 5-6 per mille
    • Abbinamenti: ideale con i primi piatti a base di paste ripiene; tonno, salmone , tutti i piatti a base di pesce, fritto misto, pesce al sale, gamberi
    • Temperatura di servizio: 10°-12°

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