– EVENTO RIMANDATO AL 2021 – Riviereccellenza è stato riprogrammato in risposta alle nuove disposizioni degli ultimi giorni. Per non deludere tutte le persone che già hanno prenotato abbiamo aggiornato alcune date e le 4 esperienze gourmet di Riviereccellenza dedicate ai vini e oli del Ponente Ligure si svolgeranno come Leggi tutto…
– EVENTO RIMANDATO AL 2021 – Chef Deborah Corsi 15 novembre ore 12.30 La Perla del Mare La mia triglia alla Livornese Ravioli di polpo su maionese di pomodoro e burrata Ricciola in crosta di nocciola e spuma di cacciucco Cheesecake di Campigliese con gelato ai pinoli e aria Leggi tutto…
Ecco a voi la mappa dei Percorsi nella tradizione del Ponente Ligure e la carta dei Vini e degli Oli di Vite in Riviera
Ortovero, 09 settembre 2020. Proseguono le attività di promozione e valorizzazione iniziate da Vite in Riviera lo scorso aprile. Il lockdown ha messo alla prova i viticoltori e gli olivicoltori del territorio e la Rete di 27 aziende delle province di Savona e Imperia ha deciso di investire tempo, risorse Leggi tutto…
Grazie all’accordo con la rete d’impresa “Vite in Riviera” le migliori etichette del Ponente Ligure arriveranno direttamente in barca. Nasce una nuova partnership all’insegna della promozione del “Made in Liguria” promossa dal Presidente della rete d’impresa Vite in Riviera Massimo Enrico e il presidente del “Luca Ferrari” Rinaldo Agostini per Leggi tutto…
La Carta dei Vini e degli Oli Extravergini di Vite in Riviera racchiude il meglio della produzione delle nostre 27 aziende per tipologia e per vitigno. Dalle bollicine ai vini da meditazione, abbracciando tutto il territorio del Ponente Ligure. I Vini sono stati raggruppati in base alla loro intensità e Leggi tutto…
A voi qualche informazione importante e qualche delucidazione sul nostro olio, vino, sul nostro territorio e sulle bellezze del nostro Ponente Ligure. Scarica la mappa in PDF I nostri comuni sponsor Quiliano Quiliano, un fondale unico, irripetibile, se riferito alla Liguria, persino sfacciato: boschi, corsi d’acqua ricchi e generosi, cascate, Leggi tutto…
Gusto Sano, rivista dedicata ad uno stile di vita sostenibile, green e salutista ci ha dedicato un bellissimo articolo Complimenti alle nostre cantine di cui sono stati scelti i vini in rappresentanza dei vitigni del Ponente Ligure. Buona Lettura!
L’abbiamo già detto, la cucina ligure è una cucina ipocrita, il magro, il quaresimale, si inganna con il trionfo del pesce (il cappon magro, già trattato nelle scorse settimane, ne è un esempio), il riciclo, gli “avanzi”, lo si nasconde in una apparente ricchezza. Nei ricettari la cima è considerata Leggi tutto…
#iorestoacasa, ma non rinuncio ad un buon bicchiere di vino, bevendo responsabilmente anche se non devo guidare. In questo momento, dove tutti devono restare in casa per garantire la salute di tutti, un bicchiere di Pigato, Rossese, Granaccia, Ormeasco o Vermentino può diventare un comfort drink. Per questo i Viticoltori Leggi tutto…
