DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
RIVIERA LIGURE DI PONENTE D.O.C. ROSSESE
- Caratteristiche: colore rosso rubino chiaro, profumo delicato caratteristico. Sapore asciutto, aromatico, morbiso.
- Gradazione alcolica 11,5% vol. – 13% vol.
- Accompagnamento: per la sua morbidezza accompagna bene moltissimi piatti, specialmente quelli locali e perchè no, anche quelli a base di pesce
- Temperatura di servizio: 16° c
